餐饮服务许证改食品经营许证所区县食品药品监督管理部门办理第九条 申请食品经营许应先行取营业执照等合主体资格
企业、合伙企业、独资企业、体工商户等营业执照载明主体作申请
机关、事业单位、社团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂机关或者事业单位登记证、社团体登记证或者营业执照等载明主体作申请
第十条 申请食品经营许应按照食品经营主体业态经营项目类提
食品经营主体业态食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂食品经营者申请通网络经营、建立央厨房或者事集体用餐配送应主体业态括号标注
食品经营项目预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、含冷藏冷冻食品)、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、含冷藏冷冻食品)、特殊食品销售(保健食品、特殊医用途配食品、婴幼配乳粉、其婴幼配食品)、其类食品销售;热食类食品制售、冷食类食品制售、食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其类食品制售等
列入其类食品销售其类食品制售具体品种应报家食品药品监督管理总局批准执行并明确标注具热、冷、、固态、液态等种情形,难明确归类食品按照食品安全风险等级高情形进行归类
家食品药品监督管理总局根据监督管理工作需要食品经营项目类别进行调整
第十条 申请食品经营许应符合列条件:
()具与经营食品品种、数量相适应食品原料处理食品加工、销售、贮存等场所保持该场所环境整洁并与毒、害场所及其污染源保持规定距离;
(二)具与经营食品品种、数量相适应经营设备或者设施相应消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤及处理废水、存放垃圾废弃物设备或者设施;
(三)专职或者兼职食品安全管理员保证食品安全规章制度;
(四)具合理设备布局工艺流程防止待加工食品与直接入口食品、原料与品交叉污染避免食品接触毒物、洁物;
(五)律、规规定其条件
第十二条 申请食品经营许应向申请所县级食品药品监督管理部门提交列材料:
()食品经营许申请书;
(二)营业执照或者其主体资格证明文件复印件;
(三)与食品经营相适应主要设备设施布局、操作流程等文件;
(四)食品安全自查、业员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全规章制度
利用自售货设备事食品销售申请应提交自售货设备产品合格证明、具体放置点经营者名称、住所、联系式、食品经营许证公示等材料
申请委托办理食品经营许申请代理应提交授权委托书及代理身份证明文件
第十三条 申请应实向食品药品监督管理部门提交关材料反映真实情况申请材料真实性负责并申请书等材料签名或者盖章